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來年10月、ビッグサイトで開催 説明會映像はオンライン配信 外食ビジネスウィーク/全國食の逸品EXPO

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來源:來年10月、ビッグサイトで開催 説明會映像はオンライン配信 外食ビジネスウィーク/全國食の逸品EXP

來年10月、ビッグサイトで開催 説明會映像はオンライン配信 外食ビジネスウィーク/全國食の逸品EXPO

外食?中食?小売の展示會である「外食ビジネスウィーク」と「全國食の逸品EXPO」は、2021年開催の詳細を発表した。會期は10月7日?8日の両日で、會場は東京ビッグサイト青海展示棟。外食ビジネスウィークは「ラーメン産業展」、「そば?うどん産業展」、「居酒屋産業展」、「飲食店繁盛支援展」、「ホテル?レストラン?カフェ産業展」、「フードデリバリー?テイクアウト展」、「レストランテックEXPO」、「焼肉産業展」の8展で構成される。

開催テーマは外食業界の回復?活性化。新型コロナウイルスによるニューノーマル社會の観點から、店舗の衛生や食事の提供方法を提案する。12月14日から16日にかけては出展検討オンライン説明會の録畫映像を配信する。今年の緊急事態宣言解除後、9月に東京ビッグサイトで開催された「外食ビジネスウィーク2020/全國食の逸品EXPO」および、
11月にマリンメッセ福岡で開催された「FOOD STYLE 2020 inFukuoka」を振り返るとともに、展示會の活用方法などをレクチャーする內容となっている。ユーチューブでの限定公開を予定していて、申込締切は12月11日。


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